CARACTERÍSTICAS:
° Confeccionada en acero inoxidable esmerilado
° Cubre hornallas de fundición de hierro
° Bandejas antiderrames enlozadas para hornallas
° Pirometro de temperatura en puerta frontal
° Válvula de seguridad en horno
° Aislación térmica
° Medidas: 94x63x90cm (frente.prof.alto)
° Medidas: 70x54x30cm (frente.prof.alto)
° 4 hornallas y plancha de chapa
° Horno pastelero
° Consumo: 40.000 calorias / hora